Benvenuti al
Winebistro Gries 13

 

G13 - Ristorante bistro e vinoteca a Bolzano


 

L’ambiente accogliente ed elegante di Gries 13, già soprannominato G13, è il punto di incontro ideale per un aperitivo in compagnia degustando una selezione dei migliori vini dell’Alto Adige e del resto d’Italia. Un aperitivo che spesso si prolunga e diventa occasione per assaporare la nostra cucina ricca di sapori della tradizione locale, mediterranea e nazionale. Gustose pietanze che è possibile ordinare anche con la formula take away, per quando non si ha tempo o voglia di cucinare. 
Affacciata sulla splendida piazza Gries, la nostra vinoteca bistro dispone anche di tavoli all’aperto che rendono perfetta, durante i periodi più caldi dell’anno, una cena romantica o un ritrovo tra amici.  

Con il winebristo Gries 13 vogliamo comunicare ai clienti la nostra passione per la buona cucina e l’amore per i grandi vini, accogliendoli in un’atmosfera elegante e allo stesso tempo familiare.

Sibilla & Dieter Seebacher
 

La nostra cucina


 

Il menu à la carte del ristorante Gries 13 vi propone i sapori tipici della cucina locale e quelli classici della tradizione mediterranea e internazionale con una particolare predilezione per i piatti a base di carne.

 

Nel menu, che cambia ogni decina di giorni, non manca mai il prelibato filetto di manzo, piatto forte dello chef Didi che oltre a cucinare, sceglie personalmente gli ingredienti ricercando sempre la massima qualità e la genuinità dei prodotti.

 
 

Vinoteca con l’eccellenza dei vini locali e nazionali


 

Una bottiglia di buon vino è sempre un regalo apprezzato, anche per sé stessi.
Il winebistro Gries 13 vi propone una selezione di vini delle migliori cantine dell’Alto Adige e del “bel paese” venduti allo stesso prezzo al dettaglio che trovereste presso la cantina d’origine. 

Gries 13


 

Il Winebistro Gries 13 si trova a Bolzano in piazza Gries, 13.
A pochi metri dal nostro ristorante è disponibile il parcheggio Best Parking

 

 
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